SORBETE DE LIMÓN

A mi lo que más me gusta del verano es que puedo ponerme morada de helados, simplemente me encantan. Bueno lo de las fotos se me resiste, por lo que tendré que hacer algún curso de fotografía porque soy todo un desastre, asi que os pido disculpas por la presentación.

El sorbete se hace muy rápido y es muy digestivo os lo recomiendo para cuando tengáis comilonas.

Ingredientes:

-250 ml de zumo de limón.

-200 gr de azúcar.

-1 litro de leche.

-75 gr de azúcar.

-La ralladura de 1 limón.

Preparación:

Cogemos el vaso de zumo de limón y lo mezclamos con los 200 gr de azúcar en un recipiente y lo metemos al congelador.

Por otro lado cogemos en otro recipiente y ponemos la leche, el azúcar y la ralladura de limón y lo congelamos también.

Cuando esté todo congelado cada cosa por su parte, sacamos el recipiente con el zumo del limón y se lo añadimos a la leche y lo batimos todo junto con la batidora. Para poder batirlo bien mejor no lleguéis a congelar la leche del todo.

Servir bien frío.