Como se por experiencia que a estas alturas de la Navidad estamos todos hasta arriba de dulces elaborados, os traigo una receta fácil y muy rica para terminar con éxito estas fechas de comidas sin fin.
Ingredientes:
-6 huevos medianos.
-1 bote de leche condensada pequeño (170 g )
-1 bote de leche condensada como medida de leche.
-Fideos de colores para adornar.
-Caramelo líquido.
-Moldes individuales o uno grande.
Preparación:
En un bol bate los huevos bien. Después añade la leche condensada y vuelve a llenar el bote con leche. Bate todo con mucho cuidado para mezclar bien.
Reparte caramelo por 6 moldes y reparte el líquido por ellos. Si prefieres puedes hacerlo en un único molde grande. Pon una bandeja con un poco de agua con cuidado para que no se introduzca nada de agua en el molde con el flan. Hornea durante 40-45 minutos a 150º. Para saber si está hecho solo tienes que pinchar en el centro del flan con un palito y si sale seco es que ya está hecho.
Una vez horneado solo tienes que dejar enfriar y desmoldar en un plato o fuente, puedes adornarlo a tu gusto con nata montada, chocolate caliente,.....esto lo dejo a tu elección.
4 comentarios:
Un rico flan que hace las delicias de grandes y pequeños.
Un abrazo
Que bueno está este flan, yo hace mucho que lo preparé y me encantó la textura con la que quedó.
Besos, feliz salida y entrada de año.
¡¡¡Que ricooo...!!!
tiene una pinta estupenda , yo nunca lo he hecho con leche condensada así que me llevo la receta y te copio que eso es éxito seguro.
Felíz fín de año paisana.
MUCHAS GRACIAS A TODAS POR VUESTROS COMENTARIOS. OS DESEO DE TODO CORAZÓN QUE PASÉIS UN FELIZ FIN DE AÑO Y QUE LA ENTRADA EN EL 2012 SEA CON RENOVADAS ENERGÍAS PARA AFRONTAR ESTE AÑO QUE ESPEREMOS VENGA CARGADO DE BUENAS NOTICIAS Y ESPERANZA. UN BESO MUY FUERTE A TODOS MIS SEGUIDORES.
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