11/6/11

PIZZA CON MASA DE CERVEZA

Si esta tarde estáis aburridos y no sabéis que hacer os propongo una pizza fácil y crujiente a mi me vuelve loca este plan, animaros.

Ingredientes:

Masa:
-un vaso pequeño de agua.
-2 vasos pequeños de cerveza.
-una pizca de sal.
-un vaso pequeño de aceite.
-harina la que admita. Según pongáis de grandes los vasos de líquido os aconsejo chupitos o unos vasitos un poco más grandes.

Por encima al gusto: yo le he puesto cebolla, atún, tomate frito, orégano, baicon y estaba muy buena pero vosotros podéis poner lo que más os guste.

Se mezclan todos los líquidos y se va añadiendo la harina hasta que quede una masa homogenea y lisa.
Se estira y se ponen los ingredientes por encima.
Hornea a 250º durante 20-25 minutos.