Esta tarta está muy buena, es fácil de hacer y barata, es decir, perfecta.
Ingredientes:
*BASE DE GALLETAS.
-1 paquete de galletas redondas.
-60 gr de mantequilla.
*RELLENO.
-100 gr de azúcar.
-200 ml de nata líquida.
-600 ml de leche.
-1 pastilla de turrón de jijona del blando.
-2 sobres de cuajada.
Preparación:
Trituramos las galletas, derretimos la mantequilla y mezclamos forrando un molde desmoldable. Trituramos todos los ingredientes del relleno en la batidora y lo ponemos a cocer en un cazo, dandole vueltas hasta que hierva. Cuando hierva lo volcamos con cuidado encima de la base y esperamos a que cuaje. Yo lo adorne con turron rallado por encima pero otras veces le he puesto nata montada y también queda bien, elegir vosotros.
No hay comentarios:
Publicar un comentario