Como se por experiencia que a estas alturas de la Navidad estamos todos hasta arriba de dulces elaborados, os traigo una receta fácil y muy rica para terminar con éxito estas fechas de comidas sin fin.
Ingredientes:
-6 huevos medianos.
-1 bote de leche condensada pequeño (170 g )
-1 bote de leche condensada como medida de leche.
-Fideos de colores para adornar.
-Caramelo líquido.
-Moldes individuales o uno grande.
Preparación:
En un bol bate los huevos bien. Después añade la leche condensada y vuelve a llenar el bote con leche. Bate todo con mucho cuidado para mezclar bien.
Reparte caramelo por 6 moldes y reparte el líquido por ellos. Si prefieres puedes hacerlo en un único molde grande. Pon una bandeja con un poco de agua con cuidado para que no se introduzca nada de agua en el molde con el flan. Hornea durante 40-45 minutos a 150º. Para saber si está hecho solo tienes que pinchar en el centro del flan con un palito y si sale seco es que ya está hecho.
Una vez horneado solo tienes que dejar enfriar y desmoldar en un plato o fuente, puedes adornarlo a tu gusto con nata montada, chocolate caliente,.....esto lo dejo a tu elección.
Feliz Navidad a todos!!!!!!!